Badania i rozwój

Nasze zespoły są szanowane i uznawane za jedne z najlepszych na świecie. Wprowadzają pomysły w życie, aby nasze marki były większe, ciekawsze i coraz bardziej oryginalne. Dzięki współpracy z czołowymi międzynarodowymi ekspertami oraz grupami naukowymi mamy bieżący kontakt z najświeższą myślą naukową.

Centre of Excellence Liquid Foods w Poznaniu

W Poznaniu zlokalizowany jest jeden z globalnych ośrodków badań i rozwoju Unilevera. Powstają tam rocznie setki nowych produktów, które trafiają na rynek europejski. W Poznaniu skupiamy się na kategorii kulinarnej, pracując nad produktami aseptycznymi i utrwalanymi w opakowaniu (zupy, sosy, buliony oraz produkty oparte na koncentratach pomidorowych). 

W Europie istnieje jeszcze pięć podobnych centrów, każde z nich zajmuje się odrębnym rodzajem żywności i odpowiadającym jej technologiom. Dostarczają one produktów dla wszystkich europejskich krajów oraz gromadzą i rozbudowują wiedzę ekspercką w danej dziedzinie, wykorzystywaną później przez specjalistów pracujących w Unileverze na całym świecie.

Pracownicy Działu Badań i Rozwoju z pasją i zaangażowaniem oddają się drobiazgowym analizom smaków, zapachów, konsystencji, a także tworzeniu nowych receptur, aplikacji, udoskonalaniu tych istniejących, tak by spełnić oczekiwania naszych klientów. Rozwijają też technologie, które w przyszłości zrewolucjonizują światowy rynek.

Budowa nowej siedziby centrum badawczo-rozwojowego w Poznaniu zakończyła się pod koniec 2008 roku. W nowym, kompleksowo wyposażonym budynku znajduje się zarówno część biurowa i konferencyjna jak i nowoczesne laboratorium kuchenne i kuchnia pokazowa, laboratoria mikrobiologiczne, sensoryczne i fizykochemiczne oraz instalacja pilotażowa. Centrum zatrudnia 65. ekspertów z dziedziny technologii żywności płynnej z 12 krajów świata.